网红零食为何总是拼包装？

　　让消费者苦恼不已的包装问题，恰恰是网红零食招揽顾客的招牌之一。由于产品、渠道均趋向同质化，各大网红零食品牌为了提高竞争力，除了研发新产品外，在包装设计上也格外煞费苦心。

　　三只松鼠的包装便是以“卖萌”的松鼠为中心打造了属于自己的品牌IP。三只松鼠的首席设计师李子明曾表示，在三只松鼠的包装设计中，会特别注重创意和结构的差异化，力图在颠覆消费者认知的同时带来新奇的体验。同时，文化性内涵、个性定制和情感交互，也成为三只松鼠包装设计的重要因素。

　　打出“高端零食”口号的良品铺子，在包装设计上也下足了功夫。天眼查显示，在良品铺子申请的119项专利中，有49项属于外观设计，占据总数的43%。

　　2019年，良品铺子与敦煌研究院联名的系列零食礼盒发售，包装图案包含了飞天、七色鹿、有凤来仪等多种经典元素，并穿插坚果、小人儿、云朵等图案。打开礼盒，芒果干、巴旦木、薄皮核桃等各式各样的零食被装进一个个精美的方形盒子中。有消费者感叹道：“是很精美，但也感觉自己是在买椟还珠。”

　　厉行节约，过度包装该停了

　　然而对于消费者来说，包装再精美，食品的核心还是里面的“内容”。当拆掉繁复的包装，里面的零食却不能让消费者满意时，再精美的包装也只会让消费者的失望情绪被放大。

　　2020年，上海市市场监督管理局对天猫、淘宝等电商平台销售的饼干、化妆品、茶叶、可可、烘焙咖啡等商品进行包装计量监督抽查。结果显示，抽查的50批次商品中有12批次存在过度包装问题。其中茶叶和咖啡包装不合格发现率为20%，化妆品包装不合格发现率则高达70%。

　　针对商品过度包装的问题，中山大学教授吴培冠曾表示：“近年来电商物流迅猛发展，使商品包装过度问题更显突出。应抓紧推动完善国家层面的包装立法，建立有关包装的法律体系。”

　　如今，在“厉行节约，反对浪费”的倡议下，消费者的环保意识正在觉醒。网红零食在保证食品安全的前提下尽量减少包装浪费，也许更能俘获消费者的芳心。

　　中研普华研究员曾理伟表示，网红零食在追求包装设计时，可以重创意，轻形式，从生活中获得创意，寻求产品、消费者之间的共鸣点。

　　“自然与生活可以为包装设计提供了一条寻找灵感的道路，给人们一种‘情理之中，意料之外’的惊喜感，很容易拿捏住消费者的心。”曾理伟说，“在设计落地的过程中，不妨从包装方式、包装材料等方向打开脑洞，从而在维持惊喜感的同时，又尽可能贴近现实，降低成本，创造大批量生产的可能。”

　　你能接受网红零食的过度包装吗？

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  (责编：贾凯)

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