12月22日，苏州市餐饮业商会五届五次会员大会暨五届六次理事会议举办。记者从会上获悉，今年前9月，苏州市限上住宿业营业额达62.6亿元，限上餐饮业营业额达202.9亿元。

　　第34届中国厨师节暨2025中国厨艺与餐饮博览会在苏举办，苏州特色宴席菜品展汇聚多位苏帮菜大师，精挑细选的苏式创新菜品等吸引众多关注；众多餐饮企业探索“外摆”模式，掀起消费者尝鲜热潮，在街头巷尾营造出独特的城市“烟火气”；“苏州超级夜”等主题市集中，苏州餐饮企业携手亮相，为城市“夜经济”发展增添吸引力……今年，苏州餐饮业涌动创新活力。

　　今年以来，商会通过品牌培育、赛事举办、专业培训、信息推送等举措，全方位赋能行业发展，持续提升苏州餐饮品牌的知名度与影响力。其中，商会联合主办“苏州餐饮行业品牌影响力年度盛典”，通过全域营销、IP打造、数字化传播助力品牌出圈；组织会员参加2025苏州春宴发布会，牵头推进苏帮菜知名菜品制作技艺地方标准制定工作；联合开展“2025苏味美食大赛”，助力让正宗苏味走出江南。

　　此外，商会还组织会员参加中小微民营企业金融服务推进会、安全生产政企对接会等专题活动。积极引导会员企业践行社会责任，以系列公益行动彰显餐饮行业担当。

　　“商会将继续围绕‘服务行业，奉献社会’的办会宗旨，继续发挥桥梁作用。”苏州市餐饮业商会有关负责人表示，2026年，商会将为企业提供更为细致、可靠、有针对性的服务；推动行业数字化转型赋能力度，组织若干次线上线下交流互访活动；继续做好公益慈善事业，吸引和鼓励更多企业家和爱心人士投身到公益事业中来。

  (责编：陈锐珊)

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